Минеральная и газированная вода — то, что мы пьём чаще всего после обычной. Одни считают минералку полезной по умолчанию, другие боятся газировки как огня. Разберёмся спокойно: чем минеральная вода отличается от обычной, в чём её реальная польза и вред, что не так (и так) с пузырьками, можно ли пить газированную воду каждый день и кому она противопоказана.
Хотите свежую газированную воду без покупки бутылок? Питьевые системы WATWELL газируют воду прямо из крана: встроенный сатуратор насыщает очищенную воду углекислым газом. Система проводит воду через 4 ступени очистки и выдаёт сразу три варианта — охлаждённую негазированную, газированную и горячую воду, сохраняя полезные минералы. Подходит для офисов, кафе, ресторанов и общественных пространств: газировка всегда под рукой, без ящиков с бутылками.
Содержание
- Что такое минеральная вода
- Виды минеральной воды: столовая, лечебно-столовая и лечебная
- Польза минеральной воды для организма
- Вред и противопоказания минеральной воды
- Газированная вода: что это и чем её газируют
- Польза газированной воды
- Вред газированной воды
- Газированная или негазированная: что выбрать
- Газированная вода и сладкие напитки — не одно и то же
- Как пить минеральную и газированную воду без вреда
- Газированная вода в офисе: решение WATWELL
- Короткие ответы на частые вопросы (FAQ)
- Итог
Что такое минеральная вода
Минеральная вода — это природная вода из подземных источников, насыщенная растворёнными минеральными солями и микроэлементами: кальцием, магнием, натрием, гидрокарбонатами, сульфатами и другими. От обычной питьевой она отличается стабильным природным составом и более высокой минерализацией. Именно набор и концентрация солей определяют вкус воды и то, как её можно пить — ежедневно или курсами.
Минеральная вода бывает газированной (природно или искусственно насыщенной углекислым газом) и негазированной — об этом ниже.
Виды минеральной воды: столовая, лечебно-столовая и лечебная
Главный критерий деления — минерализация, то есть количество солей на литр.
Таблица 1. Виды минеральной воды
| Тип | Минерализация | Как пить |
|---|---|---|
| Столовая | до 1 г/л | Без ограничений, для ежедневного питья |
| Лечебно-столовая | 1–10 г/л | Периодически, курсами |
| Лечебная | более 10 г/л | Только по назначению врача |
Столовую воду можно пить как обычную. Лечебно-столовую (например, многие сорта «Ессентуки» и «Нарзан») — периодически. А лечебную с высокой минерализацией («Ессентуки № 17», «Донат», «Боржоми» в лечебном применении) пьют по показаниям и по назначению врача — постоянно её употреблять не стоит. Поэтому, выбирая бутылку с надписью «лечебная», стоит читать этикетку, а не пить такую воду вместо обычной.
Польза минеральной воды для организма
В умеренном количестве и при правильном подборе минеральная вода действительно полезна.
- Восполняет минералы. Кальций, магний и калий участвуют в работе мышц, сердца и нервной системы.
- Поддерживает водно-солевой баланс. Особенно после жары, нагрузок или потери жидкости.
- Помогает пищеварению. Гидрокарбонатные воды мягко влияют на кислотность желудка; некоторые воды применяют в лечебных целях по назначению врача.
- Утоляет жажду и тонизирует. Минеральная вода с приятным вкусом пьётся охотнее обычной.
Важно: польза зависит от типа воды и состояния здоровья. То, что полезно одному курсом, другому в больших количествах может навредить.
Вред и противопоказания минеральной воды
Минеральная вода — не безобидный напиток «на каждый день» в любом количестве.
- Избыток солей. Постоянное питьё сильно минерализованной воды нагружает почки и может нарушать солевой баланс.
- Лечебную — не для жажды. Воду с высокой минерализацией пьют курсами и по назначению; ежедневное бесконтрольное употребление способно навредить.
- Противопоказания. При некоторых болезнях почек, сердца и желудочно-кишечного тракта отдельные минеральные воды противопоказаны.
- Натрий. Воды с высоким содержанием натрия не подходят тем, кому показано ограничение соли.
Если есть хронические заболевания, тип и количество минеральной воды лучше согласовать с врачом.
Газированная вода: что это и чем её газируют
Газированная вода — это вода, насыщенная углекислым газом (CO₂). Газ бывает природным, как в некоторых источниках, или добавленным искусственно на производстве, в сатураторе. Именно CO₂ даёт пузырьки, лёгкую кислинку и освежающий эффект.
Сама по себе чистая газированная вода — это вода плюс углекислый газ, без сахара и калорий. Важно не путать её со сладкими газированными напитками: это совсем другое, и об этом ниже.
Польза газированной воды
У простой газированной воды без сахара есть свои плюсы.
- Освежает и лучше утоляет жажду. Пузырьки делают воду приятнее на вкус, и её хочется пить больше.
- Может стимулировать пищеварение. Углекислый газ слегка стимулирует выработку желудочного сока, что в умеренных количествах помогает перевариванию.
- Без калорий. Чистая газировка не содержит сахара — в отличие от лимонадов.
- Усваивается так же, как обычная вода. Для восполнения жидкости газированная вода подходит почти наравне с негазированной.
Вред газированной воды
Минусы тоже есть, и связаны они в основном с газом.
- Вздутие и отрыжка. Углекислый газ может вызывать чувство распирания, особенно если пить быстро и много.
- Раздражение при болезнях ЖКТ. При гастрите, язве, повышенной кислотности и рефлюксе газированная вода может усиливать неприятные ощущения.
- Не лучший выбор для детей и на голодный желудок. Пузырьки могут раздражать слизистую.
- Кислотность. CO₂ слегка повышает кислотность; при склонности к проблемам с зубами стоит знать меру.
Таблица 2. Газированная вода: плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Освежает и лучше утоляет жажду | Может вызывать вздутие и отрыжку |
| Стимулирует пищеварение в меру | Раздражает при гастрите и язве |
| Без сахара и калорий | Слегка повышает кислотность |
| Усваивается как обычная вода | Не лучший выбор для детей |
Для здорового человека умеренное количество газированной воды безвредно. Проблемы начинаются при избытке и при наличии заболеваний.
Газированная или негазированная: что выбрать
Однозначного ответа нет — всё зависит от ситуации и здоровья.
- Для ежедневного питья и больших объёмов удобнее негазированная: ею проще напиться, она не раздражает желудок.
- Для освежения, после еды и в жару приятнее газированная — она тонизирует.
- При болезнях ЖКТ, беременности и для детей лучше выбирать негазированную или воду со слабым газом.
Хорошее решение — иметь под рукой и ту, и другую и выбирать по самочувствию.
Газированная вода и сладкие напитки — не одно и то же
Частая путаница: газированную воду приравнивают к лимонадам и коле. Это разные вещи.
- Чистая газированная вода — вода и CO₂. Без сахара, красителей и калорий.
- Сладкие газированные напитки — это сахар или подсластители, кислоты и ароматизаторы. Их избыток связывают с лишним весом, проблемами с зубами и обменом веществ.
Так что вред, который часто приписывают «газировке», — это в первую очередь про сладкие напитки, а не про чистую газированную воду.
Как пить минеральную и газированную воду без вреда
- Знайте тип воды. Столовую — без ограничений, лечебно-столовую — периодически, лечебную — по назначению врача.
- Соблюдайте меру. Даже полезная вода в избытке нагружает организм.
- Учитывайте здоровье. При болезнях ЖКТ, почек и сердца выбирайте воду вместе с врачом.
- Не заменяйте воду газировкой полностью. Основой питьевого режима лучше оставить чистую негазированную воду.
- Пейте не залпом. Газированную воду комфортнее пить небольшими глотками.
Эта статья носит общий характер и не заменяет консультацию специалиста — при хронических заболеваниях решение о минеральной воде стоит принимать с врачом.
Газированная вода в офисе: решение WATWELL
Покупать ящики бутылок с газированной водой в офис — дорого и неудобно. Питьевые системы WATWELL газируют воду прямо из крана: встроенный сатуратор насыщает очищенную воду углекислым газом, и свежая газировка всегда под рукой. При этом система проводит воду через четыре ступени очистки — механическую, мембранную, угольную и умягчение — и выдаёт сразу три варианта: охлаждённую негазированную, газированную и горячую воду.
В отличие от бутылок, газированная вода готовится по запросу и не выдыхается, а полезные минералы сохраняются. Один диспенсер обслуживает до 300 человек, а система диспетчеризации сама следит за ресурсом фильтров и уровнем CO₂. Для офиса, кафе или ресторана это чистая, вкусная и газированная вода без логистики и хранения бутылок.
Короткие ответы на частые вопросы (FAQ)
В чём польза минеральной воды?
Восполняет минералы (кальций, магний, калий), поддерживает водно-солевой баланс и помогает пищеварению. Польза зависит от типа воды и здоровья.
Чем отличается столовая, лечебно-столовая и лечебная вода?
Минерализацией: столовая — до 1 г/л (пьют как обычную), лечебно-столовая — 1–10 г/л (периодически), лечебная — более 10 г/л (по назначению врача).
Вредна ли газированная вода?
Чистая газировка в меру безвредна для здорового человека. При болезнях ЖКТ может раздражать желудок и вызывать вздутие.
Можно ли пить газированную воду каждый день?
Да, в умеренном количестве и при отсутствии противопоказаний. Основой питьевого режима лучше оставить негазированную воду.
Газированная вода и лимонад — это одно и то же?
Нет. Чистая газированная вода — это вода и CO₂ без сахара; вред обычно приписывают именно сладким напиткам.
Какая вода полезнее — газированная или негазированная?
Для ежедневного питья удобнее негазированная, для освежения — газированная. При болезнях ЖКТ лучше негазированная.
Можно ли пить минеральную воду вместо обычной?
Столовую — да. Лечебно-столовую и лечебную — нет, их пьют ограниченно.
Итог
Минеральная и газированная вода — это про пользу при разумном подходе и про вред при перегибах. Минеральная вода восполняет минералы, но лечебные сорта пьют курсами и по назначению. Чистая газированная вода освежает и почти безвредна для здорового человека, а «страшилки» про газировку — в основном про сладкие напитки. Главное — знать тип воды, соблюдать меру и учитывать своё здоровье. А чтобы чистая и газированная вода всегда были под рукой — например, в офисе — удобнее всего питьевая система, которая очищает, охлаждает и газирует воду прямо из крана.
WATWELL — питьевые системы для бизнеса. Очищенная, охлаждённая, газированная и горячая вода из одного крана. Встроенный сатуратор и дистанционный мониторинг 24/7.
watwell.ru | info@watwell.ru | 8 (495) 960 76 70