Бутыль 19 литров для кулера делают из поликарбоната (код 7, PC) или ПЭТ (код 1), реже из полипропилена (код 5). Поликарбонатная тара оборотная, производители рассчитывают её на 50-60 циклов, одноразовые бутыли обычно из ПЭТ. Полная бутыль весит около 20 кг, высота около 49 см. Срок годности закрытой воды устанавливает производитель, а срок после вскрытия для упаковки от 5 литров по ТР ЕАЭС 044/2017 обязан быть на этикетке, на практике это 7-14 дней. Кулер при этом нужно регулярно дезинфицировать, иначе внутри образуется биоплёнка.

Бутыль для кулера кажется простой вещью, пока в офисе не появляются вопросы: почему вода отдаёт пластиком, можно ли держать запас на складе, как часто мыть кулер и сколько бутылей заказывать на месяц. Ниже разбор по материалам, маркировке, хранению и гигиене, с опорой на технические регламенты, данные производителей тары и научные исследования. Без запугивания: при нормальном обращении бутилированная вода безопасна, но у формата есть ограничения, о которых стоит знать.

Питьевая вода в офисе без бутылей и склада

Если бутыли надоело заказывать, таскать и хранить, воду можно получать прямо из водопровода. Питьевые системы WATWELL сделаны под офисный поток.

  • Подключение к холодному водопроводу: вода не заканчивается, её не нужно заказывать и хранить.
  • Четыре ступени очистки. Мембрана защищает от более чем 99,99% патогенов, минералы сохраняются.
  • Вода очищается в момент налива и не хранится в открытой таре, автоматический профилактический пролив.
  • Охлаждённая и газированная вода, а также горячая, один диспенсер на офис до 300 человек.
  • Диспетчеризация 24/7, покупка, аренда или трейд-ин старого оборудования со скидкой до 30%.

Оставьте заявку, и мы рассчитаем систему под ваш офис.

Почему бутыль 19 литров, а не 20: размеры и вес

Объём пришёл из американского стандарта в 5 галлонов. Один галлон равен примерно 3,785 литра, пять галлонов дают около 18,9 литра, которые округлили до 19. Первые кулеры появились в США, и под этот объём сделали горловины, посадочные узлы и приёмные иглы. Поэтому бутылку для кулера по привычке называют также баклажкой или галлоном, а объём одинаков у большинства производителей.

Размеры немного отличаются у разных заводов тары, но разброс небольшой.

Таблица 1. Типовые размеры и вес бутыли 19 литров

Параметр Значение Комментарий
Объём 19 л 5 американских галлонов
Высота около 49 см без помпы
Диаметр 25-28 см зависит от модели, с рёбрами жёсткости или без
Вес пустой поликарбонатной бутыли 650-850 г по данным производителей тары
Вес воды 19 кг литр воды весит около 1 кг
Вес полной бутыли около 20 кг вода плюс тара

Отсюда простой ответ на частый вопрос, сколько весит 19 литров воды в кг: сама вода весит 19 кг, а бутыль с водой около 19,7-19,9 кг. Для сравнения, 5-литровая бутылка с водой весит чуть больше 5 кг. Двадцать килограммов уже заметная нагрузка на спину, поэтому в офисе бутыли лучше менять вдвоём или поручать это курьеру.

Из чего делают бутыли для кулера

Бутыли для кулера какие бывают по материалу? В России встречаются три варианта. У каждого своя логика использования.

Поликарбонат (PC, код 7)

Основной материал оборотной тары. Поликарбонат прозрачный, жёсткий, не раскалывается при падении и выдерживает мойку горячими растворами. Производители указывают предельную температуру обработки около 60 °C. Рёбра жёсткости в верхней и средней части помогают бутыли держать форму, когда её переворачивают на кулер. Главный вопрос к поликарбонату связан с бисфенолом A, о нём ниже.

ПЭТ (PET, код 1)

Из ПЭТ чаще всего делают одноразовые бутыли. Они легче, дешевле и мягче. Минусы тоже известны: стенки тоньше, тара легко царапается и мнётся, хуже переносит нагрев. На некоторых кулерах мягкая ПЭТ-бутыль может сжиматься под разрежением, поэтому поставщики воды иногда рекомендуют ставить одноразовую тару на помпу, а не на кулер. Существует и специальный многооборотный ПЭТ, но он встречается реже поликарбоната.

Полипропилен (PP, код 5)

Бутыли из полипропилена продаются, часто с боковой ручкой. Полипропилен не содержит бисфенола A и хорошо переносит мойку, но он менее прозрачный, поэтому уровень воды и чистоту стенок видно хуже. Из полипропилена также делают многие пробки и крышки.

Таблица 2. Сравнение материалов бутылей 19 литров

Материал Код Как используют Плюсы Ограничения
Поликарбонат 7, PC оборотная тара прочный, прозрачный, выдерживает мойку может содержать остаточный бисфенол A
ПЭТ 1, PET чаще одноразовая тара лёгкий, дешёвый мнётся, царапается, хуже переносит нагрев
Полипропилен 5, PP оборотная и одноразовая тара без бисфенола A, стойкий к мойке мутноватый, встречается реже

Маркировка бутыли и коды переработки

Маркировку упаковки в ЕАЭС задаёт ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Регламент требует указывать цифровой код и (или) буквенное обозначение материала. Код ставят внутри треугольника из трёх стрелок, так называемой петли Мёбиуса, которая означает, что тару можно переработать.

Для пластиков регламент устанавливает такие коды:

  • Код 1 или 01, PET означает полиэтилентерефталат.
  • Код 2, PE-HD это полиэтилен высокой плотности.
  • Код 3, PVC это поливинилхлорид.
  • Код 4, PE-LD это полиэтилен низкой плотности.
  • Код 5, PP это полипропилен.
  • Код 6, PS это полистирол.
  • Код 7, O или OTHER объединяет прочие пластики. Поликарбонат относится сюда, поэтому рядом с цифрой 7 обычно пишут PC.

Второй важный знак: бокал и вилка. Он означает, что материал подходит для контакта с пищевыми продуктами. Обычно всю маркировку выдавливают на дне бутыли вместе с датой выпуска тары.

Отдельно маркируют саму воду. Этикетка по ТР ЕАЭС 044/2017 должна содержать дату розлива, срок годности и условия хранения, а для упаковки объёмом 5 литров и более ещё и срок годности после вскрытия. Если на бутыли нет даты розлива или этикетки, от такой воды лучше отказаться.

Бисфенол A в поликарбонате: что известно

Бисфенол A (BPA) используется при производстве поликарбоната, и небольшое количество может переходить в воду. Скорость миграции зависит прежде всего от температуры, времени хранения и износа тары.

Что показывают исследования именно по 19-литровым бутылям:

  • В работе, опубликованной в 2024 году в Nepal Journal of Epidemiology, проверили 40 поликарбонатных бутылей двух брендов из ОАЭ. При хранении в помещении при 23 °C концентрация BPA через 30 дней выросла с 0,36 до 2,31 мкг/л, а на солнце при температуре выше 44 °C до 9,05 мкг/л.
  • В турецком исследовании сравнили новые и отслужившие свой срок бутыли при 5, 20 и 40 °C и хранении до 60 дней. Авторы заключили, что в изученных условиях поликарбонатные бутыли не представляют риска по миграции BPA.

Практический вывод простой: не держать бутыли на солнце и в тепле, не хранить воду неделями и не пользоваться поцарапанной, помутневшей тарой. При этом отношение регуляторов меняется. Европейское агентство EFSA в 2023 году резко снизило допустимое суточное поступление BPA, а Регламент ЕС 2024/3190 запретил бисфенол A в материалах, контактирующих с пищей, с отдельным переходным сроком для поликарбонатных бутылей для воды. В России поликарбонатная тара по-прежнему широко используется.

Подробнее о рисках и о том, как их снизить, мы писали в статье бисфенол: в чём опасность пластиковой тары для воды.

Одноразовые и многоразовые бутыли

Оборотная бутыль принадлежит поставщику воды. Клиент обычно платит залог за тару, а при следующей доставке отдаёт пустые бутыли. На заводе их осматривают, моют, дезинфицируют и снова наполняют. Одноразовую бутыль после использования сдают в переработку.

Сколько раз используют оборотную тару? Производители поликарбонатных бутылей указывают ресурс 50-60 циклов, некоторые пишут «не менее 50». Реальное число зависит от обращения: бутыль списывают раньше, если на ней глубокие царапины, трещины у горловины или дна, помутнение, деформация или посторонний запах, который не уходит после мойки.

Какая бутыль уместнее в разных случаях:

  • Оборотная подходит офису с постоянным потреблением, регулярной доставкой и кулером с иглой. Тара жёсткая и держит форму.
  • Одноразовая нужна для разовых поставок, дачи, помпы вместо кулера и мест, куда неудобно возвращать тару.

Проверить бутыль при приёмке можно за полминуты: целая пломба и пробка, дата розлива на этикетке, прозрачные стенки без мути и сколов, нет осадка и плавающих частиц.

Срок годности воды в бутыли 19 литров

В закрытой бутыли

ТР ЕАЭС 044/2017 не устанавливает единый срок годности для всей упакованной воды. Его определяет производитель и указывает на этикетке. Для 19-литровых поликарбонатных бутылей на практике чаще встречаются сроки от 6 месяцев до года, для отдельных видов воды дольше. Срок действует только при соблюдении условий хранения, которые тоже указаны на этикетке.

В открытой бутыли

После вскрытия вода контактирует с воздухом, а на кулере ещё и с внутренними ёмкостями аппарата. Для упаковки от 5 литров регламент обязывает указывать срок годности после вскрытия. Производители воды обычно пишут 7-14 дней, для многих артезианских вод около недели.

Если бутыль в офисе уходит дольше двух недель, это сигнал, что формат подобран неудачно: либо бутылей слишком много на одного человека, либо кулер стоит в малолюдной зоне.

Как хранить бутыли с водой

Запас бутылей в офисе нормален, но условия хранения влияют и на вкус воды, и на миграцию веществ из пластика.

  • Держите бутыли в прохладном месте. Ориентируйтесь на диапазон температуры с этикетки, чаще всего это умеренная комнатная температура. Не ставьте тару у батарей, обогревателей, серверных и кофемашин. Замораживать бутыль тоже не стоит.
  • Прямое солнце нагревает воду и пластик и способствует росту водорослей в прозрачной таре. Подоконник и остеклённый балкон для запаса не подходят. Чехол на бутыль 19 литров закрывает её от света и заодно прячет в интерьере.
  • Пластик может впитывать запахи, поэтому не храните воду рядом с бытовой химией, красками, топливом и в уборочном инвентаре.
  • Храните бутыли вертикально, горловиной вверх, на стойке или поддоне, а не на полу у входа. Стойка для бутылей 19 литров экономит место и снимает нагрузку со спины.
  • Держите запас на 1-2 недели. Большой склад означает, что часть воды будет стоять долго.

Как поставить бутыль на кулер

Большая часть загрязнений попадает в кулер именно при замене бутыли. Порядок такой:

  1. Вымойте руки или наденьте одноразовые перчатки.
  2. Проверьте дату розлива, пломбу и целостность бутыли.
  3. Снимите защитную плёнку или колпачок с горловины, не касаясь пробки пальцами.
  4. Протрите горловину салфеткой, пропитанной разрешённым для пищевых поверхностей средством, или хотя бы чистой одноразовой салфеткой.
  5. Поднимите бутыль, быстро переверните её и поставьте на приёмник кулера вертикально. Игла сама проколет пробку.
  6. Не давите на бутыль и не раскачивайте её. Если вода подтекает, снимите бутыль и проверьте пробку.
  7. Пустую бутыль закройте и уберите в зону возврата тары.

Для кулеров с нижней загрузкой бутыль ставят в шкафчик и подключают шланг к пробке. Это проще для спины, но гигиенические правила те же.

Помпа для бутыли 19 литров

Помпа нужна там, где кулер избыточен: дома, в небольшом кабинете, на выездных мероприятиях. Её ставят прямо на горловину.

  • Механическая помпа качает воду нажатием на колпак. Она не требует электричества и дешёвая, но наливать долго.
  • Электрическая помпа работает от аккумулятора и заряжается через USB. Воду подаёт кнопка. Сколько бутылей хватает на заряд, зависит от модели, этот параметр указан в характеристиках.

Ограничения помпы стоит учитывать: вода не охлаждается и не нагревается, трубка опускается внутрь бутыли, а сама помпа тоже нуждается в регулярной мойке. Если бутыль с помпой будет стоять на полке, замерьте высоту вместе с помпой: она заметно больше 49 см.

Санобработка кулера: как часто и почему образуется биоплёнка

Бутыль приходит чистой, но вода проходит через ёмкости, краны и каналы кулера. Там остаются тёплые влажные зоны, куда при каждой замене бутыли и каждом наливе попадают микроорганизмы из воздуха и с рук. Бактерии прикрепляются к стенкам и выделяют защитный слой. Так образуется биоплёнка: её плохо смывает поток воды, а внутри неё микроорганизмы переживают обычное ополаскивание. Добавьте к этому минеральные отложения в горячем баке, и через несколько месяцев вода начинает отдавать запахом, даже если в бутыли она свежая.

Как часто проводить санобработку, зависит от нагрузки. Производители кулеров дают такие ориентиры:

Таблица 3. Ориентиры по частоте санобработки кулера

Где стоит кулер Рекомендуемая частота
Дом, небольшой кабинет 1-2 раза в полгода
Офис с высокой проходимостью раз в 1-3 месяца
Детские и медицинские учреждения чаще, вплоть до раза в 2 недели

Сервисные компании для офисов чаще всего работают по графику раз в 3 месяца. Если в вашей организации действуют отраслевые санитарные правила, например в образовании, ориентируйтесь на них.

Обработка включает разборку доступных узлов, механическую очистку, дезинфекцию разрешённым средством и тщательную промывку питьевой водой. Лимонная кислота и уксус снимают накипь, но дезинфекцией не являются, а при частом использовании могут портить детали. Между обработками достаточно раз в неделю протирать краны и поддон.

Сколько бутылей нужно офису

Точную норму питьевой воды на сотрудника разбирали в статье норма питьевой воды на сотрудника: что требует закон. Для прикидки удобно взять допущение, что из кулера в рабочий день уходит около 1 литра на человека, с учётом чая и кофе. Тогда формула такая:

Бутылей в месяц = сотрудники × литров на человека × 21 рабочий день ÷ 19

Таблица 4. Примерный расход при 1 литре на человека в день

Сотрудников Литров в месяц Бутылей в месяц Бутылей в неделю
10 210 11-12 3
20 420 22-23 5-6
50 1 050 55-56 13-14
100 2 100 110-111 26-27

Летом расход растёт, поэтому закладывайте запас. Цифры в таблице меняйте под свой офис: посчитайте фактические бутыли за один-два месяца.

С логистикой возникают вопросы, которые не видны в цене бутыли:

  • доставка воды 19 л идёт по графику, и при резком росте расхода вода может закончиться до следующего привоза;
  • нужно место под полные и пустые бутыли и учёт залоговой тары;
  • кто-то должен поднимать 20-килограммовые бутыли, а при 50 сотрудниках это больше десятка замен в неделю;
  • санобработка кулеров добавляет отдельный договор или график.

Как вести воду в бухгалтерии и какие документы нужны, разобрано в статье учёт питьевой воды для офиса: счёт, проводки, УСН и НДС. Купить воду в бутылях и заказать доставку можно у любого поставщика в вашем городе. При выборе сравнивайте цену бутыли вместе с графиком, минимальным заказом и условиями санобработки.

Когда выгоднее перейти на питьевую систему

Бутилированная вода удобна, когда сотрудников немного и нет возможности подключиться к водопроводу. С ростом офиса расходы и хлопоты растут почти линейно: больше бутылей, больше замен, больше места под склад. Питьевая система или пурифайер подключаются к водопроводу и очищают воду на месте.

Переход стоит посчитать, если:

  • офис заказывает больше 20-30 бутылей в месяц;
  • нет удобного места для хранения запаса;
  • бутыли меняет не курьер, а сотрудники;
  • в команде есть вопросы к пластиковой таре и сроку хранения открытой воды;
  • нужна газированная или горячая вода в одном месте.

Чем отличаются кулер и пурифайер, как называется аппарат для воды в офисе и как сравнивать стоимость владения, мы подробно разобрали в статьях кулер или пурифайер для офиса: что выгоднее и как считать и вода для офиса: какую выбрать, сколько стоит и как учесть.

Короткие ответы на частые вопросы (FAQ)

Сколько весит бутыль 19 литров с водой?

Около 20 кг. Вода весит 19 кг, пустая поликарбонатная бутыль 650-850 г.

Как называется бутылка для кулера?

Чаще всего бутыль или галлон, в быту баклажка. Объём 19 литров соответствует 5 американским галлонам.

Какие бутылки подходят для кулера?

Стандартные 19-литровые бутыли с горловиной под кулер. Для кулера с иглой лучше жёсткая поликарбонатная или полипропиленовая тара, мягкая одноразовая ПЭТ-бутыль иногда сжимается.

Что означает цифра 7 на дне бутыли?

Код «прочих пластиков» по ТР ТС 005/2011. Если рядом стоит PC, бутыль из поликарбоната.

Сколько хранится вода в закрытой бутыли?

Срок устанавливает производитель, для 19-литровых бутылей обычно от 6 месяцев до года. Смотрите этикетку и условия хранения.

Сколько можно пить воду из открытой бутыли?

Столько, сколько указано на этикетке как срок после вскрытия, чаще всего 7-14 дней. Для упаковки от 5 литров производитель обязан его указать.

Можно ли хранить бутыли на балконе или у окна?

Нет. Солнце и нагрев ускоряют миграцию веществ из пластика и рост водорослей. Нужны тень, прохлада и отсутствие химии рядом.

Как часто мыть кулер?

Производители советуют дома 1-2 раза в полгода, в офисе с высокой проходимостью раз в 1-3 месяца. Сервисные компании обычно предлагают раз в квартал.

Сколько раз используют оборотную бутыль?

Производители поликарбонатной тары рассчитывают её на 50-60 циклов. Изношенную, мутную или поцарапанную бутыль списывают раньше.

Почему бутыль 19 литров, а не 20?

Стандарт пришёл из США: 5 галлонов равны примерно 18,9 литра, их округлили до 19.

Что проверить при следующей доставке бутылей

Когда курьер привезёт следующую партию, переверните одну бутыль и найдите на дне код в треугольнике: 1, 7 с PC или другой. Проверьте дату розлива и целость пломбы, а бутыли с сорванной пломбой не принимайте. Уберите запас с подоконника и от батареи в прохладное тёмное место, оставив не больше чем на 1-2 недели. На кулере наклейте стикер с датой следующей дезинфекции. Если за месяц уходит больше двух-трёх десятков бутылей, выпишите расходы за квартал и запросите расчёт питьевой системы с подключением к водопроводу для сравнения.