Почему так важен баланс кислоты и щелочи в организме?
pH воды — это уровень активности молекул водорода, который является маркером ее кислотности. Также и различные продукты имеют различный уровень pH, то есть соотношение кислоты и щелочи, так называемый кислотно-щелочной баланс.
В нашем теле заложены механизмы саморегуляции, которые контролируют эти показатели и стремятся поддерживать этот баланс оптимальным. Но, под воздействием множества факторов, таких как стрессовые ситуации, плохая экология, неправильное питание, перекос в сторону фастфуда или мучного, сладкого и мясных продуктов, без включения в рацион овощей, фруктов и зелени может произойти дисбаланс.
Когда баланс организма смещен в сторону кислотности — это состояние называется ацидоз. Когда в нем, наоборот, переизбыток щелочи — алкалоз. Оба состояния являются нарушениями в работе организма и оказывают негативные последствия на его работу. Организм способен сам восстанавливать необходимый баланс, но за счет внутренних ресурсов, например, при чрезмерном закислении он вымывает из костей кальций, что не лучшим образом сказывается на состоянии опорно-двигательного аппарата. Поэтому заботиться о поддержания правильного рН-баланса организма крайне важно. Повышенная кислотность организма — наиболее часто встречающееся явление, кислая среда является питательной почвой для развития различных вирусов, патогенной микрофлоры и бактерий, а в щелочной, наоборот, данные микроорганизмы не размножаются.
Два самых оптимальных и простых решения для поддержания кислотно-щелочного баланса организма — это пересмотр диеты и ежедневное употребление необходимого количества чистой и полезной воды.
В ежедневном рационе должны преобладать свежие, термически не обработанные овощи, фрукты и зелень, а мясные и молочные продукты составлять меньшую часть. Идеальным балансом считается соотношение данных продуктов — 70 на 30. То есть вместе с употреблением белка, мяса или яиц в качестве гарнира лучше выбирать зеленый салат из сырых овощей со свежей зеленью. Стремясь поддерживать данный баланс, уже через несколько недель вы заметите повышение уровня энергии, общего тонуса и бодрости, нормализацию эмоционального фона и избавление от проблем с ЖКТ.
Далее рассмотрим более подробно какие продукты способны закислять организм, а какие защелачивать его.
Как правильно составить ежедневное меню для поддержания рН-баланса?
Любой продукт, попадающий в наш организм, в процессе переваривания распадается на микроэлементы, образующие либо кислую, либо щелочную среду. Если питание не сбалансировано и кислотно-щелочное равновесие нарушено, это сказывается на работе всех систем организма.
Надо отметить, что концепция рН-баланса организма и, в принципе, само это понятие было введено в оборот еще в начале 20 века. Официальная медицина до сих пор относится скептически к важности уравновешивания кислотно-щелочного баланса организма, но многочисленные эксперты и специалисты по питанию, нутриционисты, диетологи, терапевты США и многих европейских стран успешно вводят и используют в своей практике данный метод.
В любом случае все продукты, имеющие хорошие показатели по защелачиванию организма — это фрукты, овощи, растительные масла, зелень и орехи являются строительным материалом нашего организма, имеющим в составе множество полезных витаминов, минералов, обладающим мощными антиоксидантными свойствами.
Надо заметить, кстати, что кислотные продукты не всегда определяются по принципу кислоты во вкусе. Так, например, лимон и имбирь дают мощную щелочную реакцию. Один из самых простых способов быстро нормализовать рН-баланс — постоянно пить воду с соком свежего лимона.
Среднестатистическая диета жителя западной цивилизации имеет перекос в сторону закисляющих продуктов — хлеб, мясо, яйца, молочные продукты. Чтобы перейти на модель более осознанного и полезного питания, балансирующего уровень рН в организме, необходимо просто дополнять ее более щелочными продуктами.
То есть к источникам белка, таким как мясо и рыба необходимо добавлять (в процентном соотношении (30% — белковых, «кислых» продуктов и 70% защелачивающих) корнеплоды, термически не обработанные овощи и фрукты, различные виды зелени, нерафинированное оливковое и другие полезные масла.
Одними из самых закисляющих организм продуктов являются все виды консервов, сахар, кофе, алкоголь и молочные продукты (если их употреблять в большом количестве).
Преимуществом такой диеты будет не только общее оздоровление организма за счет выравнивания рН баланса, но и прекрасная физическая форма.
Как с помощью воды поддерживать рН-баланс в норме?
Вода, употребляемая для ежедневной гидратации, несет не менее важную функцию, чем и ежедневный рацион. Если в организм не будет поступать необходимого количества чистой и полезной воды, то он не будет успевать выводить шлаки и токсины. Также крайне важен уровень рН самой воды. Оптимальными показателями являются значения от 7 до 8. Многие специалисты считают, что оптимальный показатель 7,5 — уровень рН крови человека.
Итак, мы выяснили, что от качества и состава ежедневно употребляемой воды напрямую зависит тонус, бодрость и здоровье человека.
Каким образом возможно обеспечить офисы или любые общественные и деловые пространства чистой и полезной питьевой водой со сбалансированным уровнем рН?
Самое оптимальное решение для любого современного офиса — это установка специальных питьевых систем с профессиональной фильтрацией.
WATWELL — это инновационное питьевое оборудование для бизнеса.
Благодаря удобной и продуманной системе сенсорного управления установка обеспечивает пользователей охлажденной, газированной и горячей питьевой водой высшего качества за считанные секунды.
Также система оснащена опцией бесконтактного управления SAFE CONTROL, которая позволяет получать воду, не касаясь оборудования, что обеспечивает максимальную безопасность.
Для получения холодной, горячей или газированной воды необходимо всего лишь поместить руку справа, слева или сзади корпуса диспенсера.
Одной из уникальных характеристик инновационных питьевых систем WATWELL является функция удаленного мониторинга. Благодаря ей наши клиенты могут быть уверены в надежности и безопасности работы системы и даже, по индивидуальному запросу, получать все данные о функционировании установки на свой телефон.
Возможность удаленного мониторинга и беспрерывного контроля основных технических параметров оборудования обеспечивается за счет того, что все локальные точки объединены в единую систему. Система диспетчеризации дает возможность собирать и отображать все аналитические данные о работе установки, потреблении воды и ресурсе фильтров в режиме реального времени.
Возможность подобного мониторинга позволяет нам экономить время наших клиентов и обеспечивать надежную, бесперебойную подачу воды на объекте, так как благодаря моментальному поступлению информации о сбоях, мы сразу знаем параметры проблемы и максимально оперативно ее устраняем.
Все работы по обслуживанию систем осуществляет команда высококвалифицированных инженеров, которые детально погружены во все технологические особенности оборудования и проходят постоянное повышение квалификации.
Помимо технологичных параметров оборудование WATWELL имеет уникальный стильный дизайн, выдержанный в концепции элегантного минимализма.
Благородство лаконичных форм подчеркивается современной изящностью цветов диспенсера. На выбор представлено 5 оттенков, среди них: серый, черный, серебряный, медный и золотой. Какой бы стиль оформления не был выбран для вашего офиса, высокотехнологичные питьевые системы WATWELL станут уникальным и стильным дополнением самой актуальной и современной концепции оформления делового пространства.
Качество питьевой воды и ее польза для сотрудников компании — наша главная цель, поэтому особое внимание мы уделяем системе фильтрации, работая только с мировыми лидерами в сфере производства фильтров.
Используемые фильтры, защищают от более чем 99,99% цист Cryptosporidium и Giardia, а также удаляют более чем 99,99% распространенных патогенов и бактерий. В процессе очищения вода проходит 4 этапа очистки, что является гарантией ее безупречного качества и пользы для здоровья.
